-
1 steak
[steɪk]сущ.1) кусок мяса или рыбы ( для жаренья)well-done steak — хорошо приготовленное, хорошо прожаренное мясо
2) бифштексto broil a steak амер. / grill a steak — жарить бифштекс
-
2 steak
steɪk сущ.
1) кусок мяса/рыбы (для жаренья) juicy steak ≈ сочное мясо tender steak ≈ мягкое мясо tough steak ≈ жесткое мясо well-done steak ≈ хорошо приготовленное мясо rump steak ≈ вырезка (часть мясной туши) ;
ромштекс
2) бифштекс to broil амер., grill a steak ≈ жарить бифштекс to like one's steak medium ≈ любить бифштекс с кровью club steak ≈ бифштекс из филейной части Porterhouse steak кусок мяса или рыбы (для жаренья) бифштекс - fillet * (американизм) бифштекс из вырезки - rump * ромштекс рубленая котлета - hamburg * рубленый бифштекс rump ~ кусок вырезки, ромштекс steak бифштекс ~ кусок мяса или рыбы (для жаренья) -
3 grill
1. n1) (тж grille) решётка ж ( grating)2) гриль м ( род мангала)3) жа́реное (на у́глях) мя́со ( grilled meat)2. vжа́рить на откры́том огне́ (на у́глях)grill ed steak — бифште́кс м ( поджаренный на углях)
-
4 hamburger
['hæmˌbɜːgə]сущ.; = hamburg, HamburgSyn:2) амер.; = Hamburg(er) steak рубленый бифштекс
См. также в других словарях:
Steak hache — Steak haché Pljeskavica Un steak haché est une viande hachée, souvent conditionnée en forme de galette prête à la cuisson. Sans autre indication, il est à base de steak de bœuf (bifteck haché). Suivi d une mention explicite, il existe du steak… … Wikipédia en Français
Steak — Filetsteaks vom Weiderind Zwei Porterhouse Steaks a … Deutsch Wikipedia
steak — n. 1) to broil (AE), grill a steak 2) a juicy; tender; tough steak 3) to like one s steak medium; rare; well done 4) a beefsteak; club; cube; flank; minute; Porterhouse; rump; Salisbury; salmon; sirloin; Swiss; T bone steak * * * [steɪk]… … Combinatory dictionary
Steak haché — Pljeskavica Un steak haché est une viande hachée, souvent conditionnée en forme de galette prête à la cuisson. Sommaire 1 Détails … Wikipédia en Français
Steak — Pour l’article homonyme, voir Steak (film). Steak cru … Wikipédia en Français
steak|house — steak house, or steak|house «STAYK HOWS», noun. a restaurant that serves broiled steaks as its specialty; grill … Useful english dictionary
steak house — steak house, or steak|house «STAYK HOWS», noun. a restaurant that serves broiled steaks as its specialty; grill. * * * noun, pl ⋯ houses [count] : a restaurant that serves mostly steaks compare ↑chop house … Useful english dictionary
Steak house — Restaurant à viande Un restaurant à viande aux États Unis Un restaurant à viande est un restaurant spécialisé dans les viandes. Dans ces restaurants l offre de viande la plus généralisée est le boeuf grillée, même si on y trouve aussi au menu du… … Wikipédia en Français
Grill (cooking) — There are multiple varieties of grills, with most falling into one of two categories: gas fueled and charcoal. There is a great debate over the merits of charcoal or gas for use as the cooking method between grillers. Electric indoor grills have… … Wikipedia
Steak 'n Shake — Infobox Company company name = Steak n Shake company company type = Public (NYSE: SNS) company slogan = Famous For Steakburgers In Sight It Must Be Right foundation = 1934 location = flagicon|United StatesIndianapolis, IN key people = Gus Belt,… … Wikipedia
grill — 01. She rubbed the steak with olive oil and garlic, and [grilled] it until it was juicy and flavorful. 02. He put the steak on the [grill], and then started to prepare the salad. 03. They had a delicious mixed [grill] of beef, chicken, and pork.… … Grammatical examples in English
